| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
| 2016 | Προσδιορισμός και αξιολόγηση κοινωνικοοικονομικών και περιβαλλοντικών δεικτών για την ελληνική ύπαιθρο με τη χρήση σύγχρονων γεωγραφικών εργαλείων | Καστανίδη, Ερασμία Γ. |  |
| 2023 | Προσδιορισμός της κατανομής βιοδραστικών μικροσυστατικών τροφίμων σε βιολογικά δείγματα | Βασιλακοπούλου, Παρασκευή Β. | |
| 2014 | Προσδιοριστικοί παράγοντες δαπανών για εκπαίδευση στην Ελλάδα σε μακροοικονομικό και μικροοικονομικό επίπεδο | Σολάκη, Μελίνα Η. | |
| 2011 | Προσδιοριστικοί παράγοντες της δανειοληπτικής ικανότητας των ελληνικών νοικοκυριών: η περίπτωση των αστικών νοικοκυριών της Βορειοανατολικής Ηπειρωτικής Ελλάδας | Παστραπά, Ελένη Κ. | |
| 2012 | Πρωτεΐνες στη θεραπεία των καρκινοπαθών ασθενών: μεταβολές λευκωμάτων / αλβουμίνης ορού μετά βαρείες χειρουργικές επεμβάσεις σε καρκινοπαθείς ασθενείς: συμβολή στην παρεντερική / εντερική διατροφή ασθενών | Κριτσέλη, Ελένη-Ανδριανή | |
| 2015 | Σκέψεις και αντιλήψεις του υγειονομικού προσωπικού για την αποτελεσματική στελέχωση των μονάδων υγείας: εμπειρική μελέτη | Μυλωνά, Βασιλική Γ. | |
| 2008 | Σταθερότητα σωματικής σύστασης παιδιών: επίδραση προγραμμάτων διατροφικής παρέμβασης | Ψαρρά, Γλυκερία Φ. | |
| 2014 | Στάσεις που προάγουν την υγεία, διατροφική συμπεριφορά και σχολική επίδοση των μαθητών: συγχρονική μελέτη σε μαθητές της 5ης και 6ης Δημοτικού και σε μαθητές λυκείου στην Ελλάδα | Βασιλούδης, Ιωάννης Θ. | |
| 2020 | Στερεότυπα κατανάλωσης τροφής και εικόνας σώματος στα σύγχρονα μέσα επικοινωνίας: αποτίμηση μέσα από τις σειρές κινουμένων σχεδίων για παιδιά | Τζούτζου, Μήλια Δ. | |
| 2004 | Στρατηγική και ανταγωνιστικότητα στον τουρισμό στο πλαίσιο της περιφερειακής ανάπτυξης: η περίπτωση των Ιονίων Νήσων | Κούρτης, Παναγιώτης Γ. | |
| 2015 | Σύγκριση στατιστικών μεθόδων στη δημιουργία μοντέλων εκτίμησης του καρδιαγειακού κινδύνου και αποτίμηση του ρόλου της διατροφής στην προβλεπτική ικανότητά τους | Γεωργουσοπούλου, Εκάβη Ν. | |
| 2017 | Συγκριτική μελέτη του μηχανισμού επιβολής και εφαρμογής του νομοθετικού πλαισίου ασφάλειας τροφίμων σε χώρες της ευρωπαϊκής ένωσης | Γκρίντζαλη, Γεωργία Π. | |
| 2013 | Συλλογές ιστορικών χαρτών στον παγκόσμιο ιστό: ανάπτυξη μηχανισμών αναζήτησης και αξιοποίησής τους | Γκαδόλου, Ελένη Π. | |
| 2023 | Συμβολή στη μελέτη της γεωγραφίας της Κύπρου τον 19ο αιώνα μέσα από την ανάλυση ιστορικών χαρτών και άλλων τεκμηρίων με σύγχρονα εργαλεία και μεθόδους γεωπληροφορικής | Παπαδιάς, Ευάγγελος Γ. | |
| 2021 | Συμπεριφορική και πειραματική οικονομική: τραπεζικές συναλλαγές και νέες τεχνολογίες | Ανυσιάδου, Μελπομένη Θ. | |
| 2014 | Συναισθηματική νοημοσύνη και διατροφική συμπεριφορά ασθενών με στεφανιαία νόσο | Βλαχάκη, Ευαγγελία-Χρυσάνθη Π. | |
| 2009 | Σύνθεση διαδικτυακών υπηρεσιών μέσω σχεδιασμού ενεργειών | Χατζή, Ουρανία Ι. | |
| 2020 | Συσχέτιση της μεσογειακής δίαιτας με τη γονιμότητα: μελέτη σε δείγμα υπογόνιμων ζευγαριών που ακολουθούν πρόγραμμα εξωσωματικής γονιμοποίησης | Καραγιάννης, Δημήτριος Θ. | |
| 2022 | Συσχέτιση των συνηθειών τρόπου ζωής με τη βαρύτητα της αποφρακτικής άπνοιας ύπνου | Κεχριμπάρη, Ιωάννα Ν. | |
| 2012 | Σχεδιασμός, ανάπτυξη, εφαρμογή και αξιολόγηση ηλεκτρονικού εκπαιδευτικού (λογισμικού) υλικού μέσω Η/Υ: μια στρατηγική για την επίτευξη της περιβαλλοντική ευαισθητοποίησης των μαθητών στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση | Λούντζη, Μαρία | |
