Ανάπτυξη της τεχνικής της υπερκρίσιμης εκχύλισης και εφαρμογές της στην ανάκτηση φυσικών προϊόντων
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/16920
Εναλλακτικός τίτλος
Development of the supercritical fluid extraction technique and applications in the recovery of natural products
Συγγραφέας
Λούλη, Βασιλική Χρήστος
Ημερομηνία
2004
Ίδρυμα
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων. Εργαστήριο Θερμοδυναμικής και Φαινομένων Μεταφοράς
Εξεταστική επιτροπή
Μαγουλάς Κωνσταντίνος
Κολίσης Φραγκίσκος
Σταματάκη Σοφία
Τάσιος Δημήτρης
Κέκος Δημήτρης
Λυγερού Βασιλική
Ωραιοπούλου Βασιλική
Επιστημονικό πεδίο
Μηχανική & Τεχνολογία
Επιστήμες Χημικού Μηχανικού
Λέξεις-κλειδιά
Υπερκρίσιμη εκχύλιση; Αιθέρια έλαια; Μοντελοποίηση; Αντιοξειδωτικά; Στέμφυλα; Υγρή εκχύλιση
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
160 σ., εικ.