ΠΕΠΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ ΤΗΣ ΞΗΡΗΣ ΠΟΥΛΠΑΣ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΣΤΑ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ ΑΝΑΠΤΥΣΣΟΜΕΝΩΝ - ΠΑΧΥΝΟΜΕΝΩΝ ΧΟΙΡΩΝ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΕΝΖΥΜΩΝ

Περίληψη

Η ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΞΗΡΗΣ ΠΟΥΛΠΑΣ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ (ΞΠΕ) ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΧΟΙΡΩΝ, ΜΕ Η ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΕΝΖΥΜΩΝ, ΤΑ ΟΡΙΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΤΗΣ, Η ΠΕΠΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ Η ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΣΙΤΗΡΕΣΙΩΝ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΞΠΕ ΚΑΙ Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΑΥΤΩΝ ΣΤΙΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΥΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΠΑΧΥΝΣΗΣ, ΣΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΣΦΑΓΙΟΥ,ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΑΝΑΤΟΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΠΕΠΤΙΚΟΥ ΣΩΛΗΝΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΓΛΥΚΟΖΗΣ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΟΥ ΦΩΣΦΟΡΟΥ ΣΤΟΝ ΟΡΟ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ. Η ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΗ ΠΕ ΤΗΣ ΞΠΕ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΘΗΚΕ ΣΕ 11.33 MJ/KG ΞΟ ΞΠΕ. ΟΤΑΝ ΣΤΑ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ ΠΡΟΣΤΕΘΗΣΑΝ ΕΝΖΥΜΑ Η ΠΕ ΤΗΣ ΞΠΕ ΗΤΑΝ 12,42 MJ /KG ΞΟ. Η ΞΠΕ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΥΜΜΕΤΕΧΕΙ ΣΕ ΠΟΣΟΣΤΟ ΜΕΧΡΙ 10% ΣΤΑ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ ΧΟΙΡΩΝ ΖΒ 18 - 45 KG ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΣΟΣΤΟ ΜΕΧΡΙ 20% ΣΤΑ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ ΧΟΙΡΟΥ ΖΒ 45 - 90 KG.

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

TO STUDY THE BEST LEVELS OF INCLUSION OF DRY CITRUS PULP (DCP), WITH OR WITHOUT ENZYMES, IN THE DIETS OF GROWING - FATTENING PIGS, THE DIGESTIBILITY AND THE ENERGY VALUE OF THE DIETS CONTAINING DCP, AND THEIR EFFECT ON THE PERFORMANCE, THE CARCASS QUALITY, THE CAECUM AND LARGE INTESTINE CHARACTERISTICS AND THE CONCENTRATION OF THE GLUCOSE AND INORGANIC P IN THE BLOOD SERUM. THE DIGESTIVE ENERGY OF DCP WAS FOUND TO BE 11,33 MJ/KG DM. THE ADDITION OF HEMICELLULASES IMPROVED THE DIGESTIBILITY OF ENERGY OF DCP ABOUT 9% DCP CAN BE INCLUDED IN PERCENTAGES UP TO 10 AND 20% IN THE DIETS OF PIGS OF 18 - 45 AND 45 - 90 KG LW, RESPECTIVELY.
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/8993
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/8993
Εναλλακτικός τίτλος
DIGESTIBILITY AND ENERGY VALUE OF THE DRY CITRUS PULE IN THE DIET OF GROWING - FATTENING PIGS WITH ENZYMES
Συγγραφέας
ΝΙΚΟΛΑΚΑΚΗΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ
Ημερομηνία
1995
Ίδρυμα
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας. Τομέας Ζωϊκής Παραγωγής
Εξεταστική επιτροπή
ΝΤΟΤΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
ΜΠΑΛΙΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
ΧΑΤΖΗΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ ΑΣΤΕΡΙΟΣ
ΚΑΡΑΛΑΖΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ
ΛΙΑΜΑΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
ΑΛΗΦΑΚΙΩΤΗΣ ΘΩΜΑΣ
ΦΛΩΡΟΥ-ΠΑΝΕΡΗ Π.
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Επιστήμες Ζωικής Παραγωγής
Λέξεις-κλειδιά
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΖΩΩΝ; Ενέργεια; Ένζυμα; ΙΝΩΔΕΙΣ ΟΥΣΙΕΣ; ΞΗΡΗ ΠΟΥΛΠΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ; Πεπτικότητα
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά