Κατάλοιπα κλενβουτερόλης σε σφάγια προβάτων, καθώς και ορισμένων άλλων αναβολικών ουσιών σε βιολογικά υγρά και σφάγια νεαρών παχυνόμενων βοοειδών

Περίληψη

Ο σκοπός της διεξαγωγής αυτής της εργασίας ήταν διττός : Πρώτον, να γίνει προσδιορισμός των καταλοίπων της κλενβουτερόλης, όταν αυτή χορηγείται από του στόματος σε αναπτυσσόμενα νεαρά πρόβατα σε δόση διπλάσια της θεραπευτικής που αναφέρεται για βοοειδή (Elliot et al., 1995), ώστε να καθοριστεί ο χρόνος της ενδεχόμενης σφαγής των ζώων από την χορήγησή της κλενβουτερόλης, που να μην συνοδεύται με κατάλοιπά της στους ζωικούς ιστούς. Και Δεύτερον, να διενεργηθεί διερεύνηση της παρουσίας υπολειμμάτων ορισμένων συνήθων αναβολικών ουσιών στα ούρα και στο κρέας σφάγιων νεαρών παχυνόμενων βοοειδών. Για την έρευνα που σχετίζεται με τα κατάλοιπα της κλενβουτερόλης σε πρόβατα χρησιμοποιήθηκαν 12 νεαρά πρόβατα (6 αρσενικά και 6 θηλυκά ζυγούρια φυλής Χίου) ηλικίας 6 ως 8 μηνών περίπου. Τα πρόβατα διαχωρίστηκαν σε δύο ομάδες, αφού πρώτα ζυγίστηκαν ατομικά και σημειώθηκε το σωματικό βάρος (ΣΒ) τους. Η πρώτη ομάδα περιλάμβανε 5 αρσενικά και 5 θηλυκά άτομα, που στο καθένα απ’ αυτά χορηγήθηκε από του στό ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

The present experimentation had two objectives, one was to detect and quantify the residues of Clenbuterol in sheep carcass after administration per os in young sheep. The scope was to define the withdrawal period of Clenbuterol before the slaughtering of the animals so that no detectable residues of the drug are left in the animal tissues. The other objective was an overview of the testing of a number of other anabolic substances used as growth promoters in urine and carcass of young beef. The Clenbuterol experimentation involved the use of 12 young sheep, (6 male and 6 female of the Chios breed) aged between 6 and 8 months. Their body weight was recorded and they were separated into two groups. The first group contained 5 male sheep and 5 female sheep. To each animal Clenbuterol was administered per os in a dose of 3.2 μg/kg body weight for 10 consecutive days. The dose given was double the therapeutic dose that is reported for bovine. The second group contained just one male and one ...
περισσότερα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/15192
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/15192
Εναλλακτικός τίτλος
Clenbuterol residues in sheep carcass, and residues of certain other anabolic substances in biological fluids and tissues of young beef carcass
Συγγραφέας
Βοζίκης, Βασίλειος Απόστολος
Ημερομηνία
2004
Ίδρυμα
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών. Τμήμα Κτηνιατρικής
Εξεταστική επιτροπή
Ψωμάς Ιωάννης
Κωτσάκη-Κοβάτση Βασιλεία
Σπάης Αλέξανδρος
Κουνενής Γεώργιος
Κουτίνας Αλέξανδρος
Τσούκαλη-Παπαδοπούλου Ελένη
Φλετούρη Δημήτριος
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Κτηνιατρική
Λέξεις-κλειδιά
Αυξητικοί παράγοντες; Ορμόνες; Κλενβουτερόλη; Β-αγωνιστές; Κατάλοιπα
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
72 σ., εικ.