Επίδραση των γονιδιακών τύπων της κ-καζείνης (κ-CN) και της β-λακτογλοβουλίνης (β-LG) σε παραγωγικά και αναπαραγωγικά χαρακτηριστικά των αγελάδων της φυλής Holstein

Περίληψη

Αντικείμενο της παρούσας διατριβής ήταν η μελέτη της επίδρασης των γενοτύπων της κ-καζεΐνης (κ-CN) και της β-λακτογλοβουλίνης (β-LG) σε παραγωγικά και αναπαραγωγικά χαρακτηριστικά αγελάδων φυλής Holstein κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων γαλακτικών περιόδων τους. Χρησιμοποιήθηκαν 278 αγελάδες προέλευσης Γαλλίας και Ολλανδίας που ανήκαν στην ίδια εμπορική αγελαδοτροφική εκμετάλλευση και υφίσταντο την ίδια ζωοτεχνική μεταχείριση. Σε όλη τη διάρκεια της μελέτης καταγραφόταν καθημερινά η ποσότητα γάλακτος που παρήγαγε κάθε ζώο και μία φορά το μήνα γινόταν ανάλυσή του. Η ολική ποσότητα γάλακτος, λίπους, πρωτεΐνης και λακτόζης της κάθε αγελάδας υπολογίσθηκε από τα αρχεία γαλακτομέτρησης. Επιπλέον, οι παράμετροι που αφορούσαν στην αναπαραγωγή των ζώων καταγράφονταν λεπτομερώς και στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν για τον προσδιορισμό των αναπαραγωγικών δεικτών. Τέλος, οι γενότυποι της κ-CN και της β-LG προσδιορίστηκαν με τη χρήση ηλεκτροφόρησης σε γέλη πολυακρυλαμιδίου. Η στατιστική ανάλυση έγινε μ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

The objective of this study was to determine the effects of κ-CN and β-LG genotypes on milk production and reproductive performance traits of Holstein cows. The study was carried out from September 1, 1998 to December 31, 2001 in a large commercial farm located in Northern Greece. The herd consisted of 350 Holstein heifers that had been imported from France and The Netherlands. The present study included all animals of the herd that were being milked at the time of sampling for the determination of κ-CN and β-LG genotypes (n= 278). Milk yield of each animal was recorded daily. Milk samples were analyzed monthly for fat, protein, and lactose content. All cows had complete lactations. Τotal lactation milk, fat and protein yields were calculated from the daily records. Detailed information was available for all reproductive events. Gestation length, calving interval, age at first and second calving and number of services per conception, were used to describe reproductive performance. Geno ...
περισσότερα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/15135
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/15135
Εναλλακτικός τίτλος
Effect of kappa-casein and beta-lactoglobulin loci on milk production tracts and reproductive performance of Holtein cows
Συγγραφέας
Τσιάρας, Αναστάσιος Σταύρος
Ημερομηνία
2005
Ίδρυμα
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Σχολή Κτηνιατρική. Τομέας Κλινικών Μικρών και Μεγάλων Ζώων. Κλινική Παραγωγικών Ζώων
Εξεταστική επιτροπή
Μπόσκος Κων/νος
Σαράτσης Φίλιππος
Αλεξόπουλος Κων/νος
Μπάνος Γεώργιος
Ζυγογιάννης Δημήτριος
Κιόσσης Ευάγγελος
Μπράτος Χρήστος
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Κτηνιατρική
Λέξεις-κλειδιά
Γενότυπος πρωτείνης γάλακτος; Γονιδιακοί τύποι πρωτεϊνών γάλακτος; Παραγωγικά χαρακτηριστικά; Αναπαραγωγική Δραστηριότητα
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
91 σ., εικ.