Χρήση αναισθητικών ουσιών στο λαβράκι (Dicentrarchus labrax L.), συμβολή τους στον περιορισμό του στρες και επίδρασή τους στο ανοσοποιητικό σύστημα και στην ανάπτυξη

Abstract

The aim of the study was to evaluate the efficacy and safety of tricaine [T] benzocaine [B] phenoxyethanol [P] and clove oil [C] establish their optimum dose for sea bass, investigate the effect of the duration of anaesthesia using the optimum dose on their effectiveness and safety, investigate their ability to minimize stress and their effect on the immune system when used for short or long duration anaesthesia and investigate their ability to minimize stress and their effect on the immune system and growth when used repeatedly. Cortisol glucose and protein plasma concentrations were used as stress indicators and the superoxide anion concentration in the head kidney leukocytes as an immune system indicator. Body weight average, daily increase of body weight, body length, average daily food intake, food efficiency ratio and condition factor were used as growth indicators. The following conclusions are drawn: 1. The most safe and effective dose (mg/l) was 55 for Τ 30 for Β 274 for Ρ and 13.38 for C. 2. Following induction of anaesthesia a 5-min exposure period does not influence recovery time however, a 60-min exposure period prolongs recovery. 3. Τ combines the most rapid induction and recovery. 4. Even transfer from one tank to another when performed without anaesthesia induces stress. Therefore anaesthesia should be considered mandatory for even the simplest interventions. 5. Anaesthesia with C, Τ or Ρ minimizes stress and has no effect on the immune system although a 60-min exposure period is accompanied by an increase in cortisol concentration. 6. Anaesthesia with Β evokes a stress response and has a detrimental effect on the immune system and its use should be avoided. 7. Τ, Ρ or C do not evoke a stress response and have no detrimental effect on the immune system or growth when used repeatedly. Β acts in the same manner when used repeatedly and its detrimental effect on the immune system is not augmented. 8. With the exception of the comparative doses trial all the above mentioned results are applicable in different age and size classes of sea bass. 9. Stress has detrimental effects on growth and immune system function. In the present study repeatedly performed anaesthesia had no detrimental effect on the immune system or growth of sea bass indicating that anaesthesia minimizes stress and its potentially hazardous effects. Therefore anaesthesia should be considered advantageous safe and mandatory for even the simplest interventions.

Διερευνήθηκε η αποτελεσματικότητα και ασφάλεια των αναισθητικών τρικαΐνη [Τ] βενζοκαΐνη [Β] φαινοξυαιθανόλη [Φ] και γαριφαλέλαιο [Γ] και προσδιορίστηκε η βέλτιστη δόση στο λαβράκι. Διερευνήθηκαν η επίδραση της διάρκειας της αναισθησίας με τη βέλτιστη δόση στην αποτελεσματικότητα και ασφάλειά τους, η συμβολή της αναισθησίας και της διάρκειάς της στον περιορισμό του στρες και η επίδρασή τους στο ανοσοποιητικό σύστημα και η συμβολή της επαναλαμβανόμενης αναισθησίας στον περιορισμό του στρες και η επίδρασή της στο ανοσοποιητικό σύστημα και στην ανάπτυξη. Δείκτες εκτίμησης του στρες ήταν οι συγκεντρώσεις κορτιζόλης, γλυκόζης και πρωτεϊνών πλάσματος εκτίμησης της κατάστασης του ανοσοποιητικού συστήματος, η συγκέντρωση ριζών σουπεροξειδίου στα λευκοκύτταρα της πρόσθιας μοίρας των νεφρών και εκτίμησης της ανάπτυξης το βάρος, η μέση ημερήσια αύξησή του, το συνολικό μήκος του σώματος, η μέση ημερήσια κατανάλωση τροφής, ο δείκτης μετατρεψιμότητας της τροφής και ο συντελεστής ευρωστίας. Προέκυψε ότι: 1. Από τις δόσεις (Τ 45, 55, 65, Β 20, 30, 40, Φ 219.2, 274, 328.8, Γ 8.92, 13.38, 17.85 [mg/l]) καλύτερα αποτελέσματα και μεγαλύτερη ασφάλεια δίνουν οι ενδιάμεσες. 2. Παράταση της αναισθησίας κατά 5 min δεν επηρεάζει το χρόνο ανάνηψης από την αναισθησία ενώ παράταση κατά 60 min τον αυξάνει. 3. Η Τ δίνει τον καλύτερο συνδυασμό ταχείας εγκατάστασης αναισθησίας και ανάνηψης. 4. Ακόμη και η απλή μεταφορά και λιγόλεπτη παραμονή χωρίς αναισθησία σε μια δεξαμενή προκαλεί στρες. Άρα πρέπει να αποφεύγονται ακόμη και ήπιοι και μικρής διάρκειας χειρισμοί χωρίς αναισθησία. 5. Η αναισθησία ιδίως με Γ, Τ η Φ περιορίζει το στρες και δεν επηρεάζει το ανοσοποιητικό σύστημα αν και η παράτασή της αποτελεί στρεσικό παράγοντα. 6. Η αναισθησία με Β αποτελεί σοβαρό στρεσικό παράγοντα και ίσως έχει βλαπτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Η χρήση της είναι προτιμότερο να αποφεύγεται. 7. Η επαναλαμβανόμενη αναισθησία με Τ, Β, Φ ή Γ δεν προκαλεί πιο έντονο ή παρατεταμένο στρες, δεν επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και δεν έχει βλαπτική ή προσθετή βλαπτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. 8. Με εξαίρεση τη μελέτη των δόσεων όλα τα παραπάνω ευρήματα βρίσκουν εφαρμογή σε λαβράκι ποικίλων ηλικιών και σωματικών βαρών. 9. Καθώς το στρες επηρεάζει αρνητικά το ανοσοποιητικό σύστημα και την ανάπτυξη ή μη διαταραχή τους από την επαναλαμβανόμενη αναισθησία υποδηλώνει ότι αυτή περιορίζει το στρες και εξασφαλίζει ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και απρόσκοπτη ανάπτυξη του λαβρακιού.