Παραλαβή, ανάλυση με χρωματογραφικές - φασματοσκοπικές μεθόδους και βιολογική δράση αιθερίων ελαίων αρωματικών φυτών

Περίληψη

Αντικείμενο μελέτης της παρούσας διδακτορικής διατριβής αποτελούν τα αιθέρια έλαια των αρωματικών φυτών. Τρεις στόχους είχε η μελέτη αυτή. Ο πρώτος, είχε ως αντικείμενο την παραλαβή των αιθέριων ελαίων από τους φυτικούς ιστούς, την ανάλυσή τους με αέριο χρωματογραφία - φασματομετρία μαζών (Gas Chromatography - Mass Spectrometry, GC-MS) για τον προσδιορισμό της χημικής τους σύστασης και την αξιολόγηση της βιολογικής τους δράσης σε φυτοπαθογόνους μικροοργανισμούς. Ο δεύτερος στόχος, είχε ως αντικείμενο την εφαρμογή της φασματοσκοπίας Raman μετασχηματισμού Fourier (Fourier Transform Raman, FT- Raman) για τη μελέτη των αιθέριων ελαίων, σε δείγματα που παραλήφθηκαν από τους φυτικούς ιστούς, αλλά και δείγματα εμπορίου. Αντικείμενο του τρίτου στόχου αποτέλεσαν οι υπέρηχοι ως βάση μεθόδου εκχύλισης για την παραλαβή αιθέριων ελαίων από το αποξηραμένο φυτικό υλικό.Επιλέχθηκαν αρωματικά φυτά της οικογένειας Lamiaceae, όπως η ρίγανη, το θυμάρι, ο δίκταμος, η μαντζουράνα, η λεβάντα, το φασκόμηλο, τ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

This work mainly involved the extraction, analysis and study of biological activity of essential oils from aromatic plants. Key aspects of the study were i) the isolation of essential oil from aromatic plants, the determination of their chemical composition by GC-MS and the assessment of their antimicrobial activity against phytopathogenic fungi and bacteria, ii) the application of Fourier Transform Raman (FT-Raman) spectroscopy for the analysis and characterization of the isolated oils from aromatic plants and from commercial samples and iii) the application of ultrasound for the extraction of the oils from dried plant material.Oregano, thyme, dictamnus, marjoram, lavender, sage, rosemary and pennyroyal are species of the Lamiaceae family and were used as primary sources for essential oils. The aforementioned plants are rich in essential oils. They are also naturally abundant in Greece, where the systematic cultivation of selected species has also been endorsed in recent years. In add ...
περισσότερα

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/22042
ND
22042
Εναλλακτικός τίτλος
Isolation, analysis by chromatographic spectroscopic methods and biological activity of essential oils of aromatic plants
Συγγραφέας
Δαφερέρα, Δήμητρα του Ιωάννης
Ημερομηνία
2003
Ίδρυμα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Γενικό. Εργαστήριο Χημείας
Εξεταστική επιτροπή
Πολυσίου Μόσχος
Κωμαΐτης Μιχάλης
Ζιώγας Βασίλης
Κωνσταντίνου-Κοκότου Βιολέττα
Χρυσάγη Μαρία
Γεωργίου Κωνσταντίνος
Ταραντίλης Πέτρος
Επιστημονικό πεδίο
Γεωπονικές Επιστήμες και Κτηνιατρική
Άλλες Γεωπονικές Επιστήμες
Λέξεις-κλειδιά
Ρίγανη; Θυμάρι; Δίκταμος; Μαντζουράνα; Λεβάντα; Φασκόμηλο; Δενδρολίβανο; Φλησκούνι; Αιθέρια έλαια; Μαστιχέλαιο
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
204 σ., εικ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)