ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΣΥΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΑΙΘΕΡΙΟΥ ΕΛΑΙΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ SIDERITIS LABIATAE (ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ)

Περίληψη

ΤΟ ΓΕΝΟΣ SIDERITIS LABIATAE (ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ) ΑΠΑΝΤΑ ΣΤΟΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΩΡΟ ΣΕ ΔΕΚΑΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΕΙΔΟΙ ΚΑΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ ΜΕΓΑΛΟ ΒΟΤΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΚΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΓΙΑ ΤΟ ΠΛΗΘΟΣ ΤΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΕΙ. ΣΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΔΙΑΤΡΙΒΗ ΜΕΛΕΤΗΣΑΜΕ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΠΤΗΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΔΥΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ ΤΟΥ ΓΕΝΟΥΣ SIDERITIS ΤΩΝ S. DANDESTINA SSP CYLLENEA ΚΑΙ S. SIPYLEA. ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ ΤΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ, ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΤΑ ΠΤΗΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ ΠΕΝΤΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ: Α) ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΕΚΧΥΛΙΣΗΣ-ΑΠΟΣΤΑΞΗΣ (ΣΕΑ), Β) ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΑΠΟΣΤΑΞΗΣ- ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ (ΣΑΑ), Γ) ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΜΕ FREON-11, Δ) ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΜΕ ΥΓΡΟ CO2 ΚΑΙ Ε) ΤΕΧΝΙΚΗ HEAD SPACE. ΤΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΚΥΨΑΝ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΜΕΛΕΤΗΘΗΚΑΝ ΜΕ GC ΚΑΙ GC-MS. ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ 37 ΝΕΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΦΕΡΘΕΙ ΣΕ ΜΕΛΕΤΕΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ SIDERITIS. ΣΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΤΜΗΜΑ ΤΗΣΔΙΑΤΡΙΒΗΣ ΜΕΛΕΤΗΘΗΚΕ Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΚΥΤΤΑΡΙΝΟΛΥΤΙΚΩΝ ΕΝΖΥΜΩΝ ΜΕ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ Β-ΓΛΥΚΟΖΙΤΙΚΗΣ ΔΙΑΣΠΑΣΗΣ, ΕΠΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗΣ ΣΥΣΤΑΣ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

THE GENUS SIDERITIS LABIATAE (MOUNTAIN TEA) OF WHICH MORE THAN TEN SPECIES GROWIN GREECE HAS LONG BEEN OF GREAT BOTANICAL AND PHARMACOLOGICAL INTEREST BECAUSE OF THE GREAT NUMBER OF CHEMICAL COMPOUNDS IT CONTAINS. IN THE PRESENT THESIS WE HAVE STUDIED THE QUALITATIVE AND QUANTITATIVE COMPOSITION OF THE ESSENTIAL OILS FROM TWO DIFFERENT SIDERITIS SPECIES, THE S. CLANDESTINA SSP. CYLLENEA AND S. SIPYLEA. ISOLATION OF THE ESSENTIAL OILS WAS CARRIED OUT WITH FIVE DIFFERENTMETHODS: A) DISTILLATION/SOLVENT EXTRACTION (SDE), B) SOLVENT EXTRACTION/ABSORPTION (SDA), C) EXTRACTION WITH FREON-11, D) EXTRACTION WITH LIQUID CO2, AND E)HEAD SPACE TECHNIQUE. THE ESSENTIAL OILS OBTAINED WITH THE ABOVE TECHNIQUES WERE ANALYSED BY GC AND GC-MS. IT IS WORTH NOTING THAT 37 NEW COMPONENTS WHICH HAVE NOT BEEN PREVIOUSLY REPORTED, WERE IDENTIFIED. IN THE SECOND PART OF THE PRESENT WORK THE EFFECT OF CELLULOLITIC ENZYMES WITH B-GLYCOSITIC ACTIVITY ON THE QUALITATIVE AND QUANTITATIVE COMPOSITION OF THE ESSENTI ...
περισσότερα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/2110
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/2110
Συγγραφέας
ΓΚΕΡΓΚΗΣ, ΒΛΑΣΙΟΣ
Ημερομηνία
1990
Ίδρυμα
Πανεπιστήμιο Πατρών. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας
Εξεταστική επιτροπή
ΠΟΥΛΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
ΦΙΛΙΑΝΟΣ ΣΚΕΥΟΣ
ΚΟΝΤΟΜΗΝΑΣ ΜΙΧΑΗΛ
Επιστημονικό πεδίο
Φυσικές Επιστήμες
Χημεία
Λέξεις-κλειδιά
Αέρια χρωματογραφία; Αιθέρια έλαια; Τσάι βουνού; Φασματομετρία μαζών
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά