Ανάπτυξη της μεθοδολογίας σχηματισμού εστερικού δεσμού με ένζυμα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/12548
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/12548
Εναλλακτικός τίτλος
Development of ester bond formation process using enzymes
Συγγραφέας
Ντουρτόγλου, Ευθαλία
Ημερομηνία
2000
Ίδρυμα
Πανεπιστήμιο Πατρών. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας
Εξεταστική επιτροπή
Πούλος Κωνσταντίνος
Σταυρόπουλος Γεώργιος
Τσεγενίδης Θεόδωρος
Ματσούκας Ιωάννης
Μπάρλος Κλεομένης
Καραμάνος Νικόλαος
Γάτος Δημήτριος
Επιστημονικό πεδίο
Φυσικές Επιστήμες
Χημεία
Λέξεις-κλειδιά
Ακινητοποιημένη λιπάση; Αντιδραστήρας στήλης; Τοποεκλεκτική ακυλίωση; Ακυλίωση διολών; Οργανικός διαλύτης; Στερεοεκλεκτική ακυλίωση; Ακυλίωση κιτρονελλόλης; Ενζυμική μετεστεροποίηση; Μετεστεροποίηση ελαίου; Στερεοειδική ανάλυση; Τριγλυκερίδια; Βουτανοδιόλη
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
[131] σελ., εικ.