| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
| 2024 | Συστήματα διασποράς με υδροκολλοειδή για την υποκατάσταση κορεσμένου λίπους σε προϊόντα δημητριακών: ανάπτυξη, δομή, λειτουργικότητα | Σερέτη, Βασιλεία Δ. |  |
| 2001 | Συστήματα μικροενκαψυλίωσης πολυουρίας - πολυουρεθάνης ελεγχόμενης αποδέσμευσης με εφαρμογές στη γεωργία: μεθοδολογία σύνθεσης γ- και δ-λακτονικών δακτυλίων, ολική ασύμμετρη σύνθεση του αντικαρκινικού παράγοντα (-)-μουρικατασίνη και της φερομόνης ωοτοκίας του Culex pipiens fatigans (5R,6S)-6-Ακετοξυ-5-δεκαεξανολίδιο: συνθετικές προσεγγίσεις της ραδισικόλης, αναστολέα του μεταλλαγμένου Ras/Raf πρωτεϊνικού συμπλόκου | Μίχου, Αναστασία Π. | |
| 2021 | Συστήματα Οργάνωσης Επιχειρησιακών Πόρων (ERP): εφαρμογή σε επιχειρήσεις επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων | Κουριάτη, Ασημίνα Κ. | |
| 2010 | Συστήματα υποστήριξης απόφασης στα φυτά μεγάλης καλλιέργειας | Αντωνοπούλου, Ελένη Φ. | |
| 2008 | Σύστημα υποστήριξης λήψεως απόφασης για τη διαχείριση δασικών οικοσυστημάτων βασισμένο στα γεωγραφικά πληροφοριακά συστήματα και στα συστήματα γνώσης | Καλούδης, Σπυρίδων Θ. | |
| 2023 | Συσχέτιση της κατανάλωσης βιολειτουργικών τροφίμων και συστατικών και της υιοθέτησης της μεσογειακής διατροφής με δείκτες οστικού μεταβολισμού και καρδιαγγειακών παθήσεων σε άτομα με αυξημένο κίνδυνο οστεοπόρωσης | Κωνσταντινίδη, Μελίνα Γ. | |
| 2008 | Συχνότητα απομόνωσης του αναερόβιου μικροοργανισμού Clostridium perfringens από καλλιεργήσιμα εδάφη και συσχέτιση της παρουσίας του με άλλους μικροοργανισμούς και παράγοντες | Στεφανής, Χρήστος Ν. | |
| 2006 | Σχεδίαση και ανάπτυξη πλαισίου οργάνωσης και διαχείρισης εκδοχών βάσεων γνώσης | Μαλιάππης, Μιχαήλ Θ. | |
| 2014 | Σχεδιασμός και ανάπτυξη ενός συστήματος αναγνώρισης γεωτεμαχίων με βάση κτηματολογικές και γεωργικές καταγραφές | Ντόκου, Αικατερίνη Γ. | |
| 2017 | Σχεδιασμός και ανάπτυξη συστήματος υπηρεσιών θέσης για τη διαχείριση εντομολογικών κινδύνων σε γεωργικές καλλιέργειες και αστικό πράσινο | Ποντικάκος, Κωνσταντίνος Μ. | |
| 2006 | Σχεδιασμός και ανάπτυξη συστημάτων αποφάσεων βασισμένων σε ολοκληρωμένα έμπειρα γεωγραφικά συστήματα βάσεων δεδομένων | Φίλης, Ιωάννης Β. | |
| 2006 | Σχεδιασμός και πειραματική αξιολόγηση αυτόνομου συστήματος αφαλάτωσης αντίστροφης όσμωσης με ηλιακό οργανικό κύκλο rankine | Μανωλάκος, Δημήτριος Σ. | |
| 2012 | Σχεδιασμός υποδείγματος μέτρησης της αγροτικής ανάπτυξης και αξιολόγησης της επίδρασης των πολιτικών | Μπενάκη, Βασιλική Α. | |
| 2022 | Σχέσεις στοιχείων ανάπτυξης και παραγωγής καλλιέργειας σόγιας στην Κεντρική Ελλάδα, με την υδατική καταπόνηση που προκαλείται στα φυτά λόγω ελλειμματικής άρδευσης | Βαμβακούλας, Χρήστος Θ. | |
| 2023 | Τα αγροτικά συνεργατικά σχήματα ως εργαλεία βιώσιμης τοπικής και περιφερειακής ανάπτυξης | Μπέκας, Ανδρέας Ν. | |
| 2012 | Ταξινόμηση, αιθέρια έλαια και βιογεωγραφία της οικογένειας Labiatae στο Ανατολικό Αιγαίο: νήσος Χίος, Ελλάδα και Χερσόνησος Ερυθραία, Τουρκία | Στεφανάκη, Αναστασία Γ. | |
| 2003 | Τεχνικές ανάπτυξης, εφαρμογής και αποτίμησης εμπείρων συστημάτων ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων στη φυτική παραγωγή και τη μελισσοκομία | Mahaman Dioula, Mahaman Bader Mahaman D. | |
| 2015 | Τεχνικές πολυκριτήριας ανάλυσης και περιβάλλουσας ανάλυσης δεδομένων για τον εξορθολογισμό των αγροτικών επιδοτήσεων | Βαλιάκος, Αθανάσιος Κ. | |
| 2010 | Τεχνικογεωλογικά χαρακτηριστικά των υπερβασικών πετρωμάτων Όθρυος και Καλλιδρόμου (Κεντρική Ελλάδα) | Διαμαντής, Κωνσταντίνος Α. | |
| 2014 | Το Switchgrass ως ενεργειακό φυτό: προσαρμοστικότητα στην Κεντρική Ελλάδα | Γιαννούλης, Κυριάκος Δ. | |
