MILK PROTEIN-CARBOHYDRATE INTERACTIONS IN STERILISED MILK PRODUCTS
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/4080
ND
4080
Συγγραφέας
ΤΖΙΜΠΟΥΛΑ, ΑΘΗΝΑ
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Αγγλικά