ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΕ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΕΣ ΑΠΟ ΜΕΣΟΦΥΛΛΟ VITIS VINIFERA L. ΚΑΙ NICOTIANA TABACUM L.

Abstract

Η ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΚΑΤΑΠΟΝΗΣΗ ΕΧΕΙ ΘΕΩΡΗΘΕΙ ΟΤΙ ΙΣΩΣ ΕΙΝΑΙ Η ΑΙΤΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΔΥΝΑΜΙΑ ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΩΝ ΜΕΣΟΦΥΛΛΟΥ. ΣΤΗ ΔΙΤΡΙΒΗ ΑΥΤΗ ΜΕΛΕΤΗΘΗΚΑΝ Η DE NOVO ΣΥΝΘΕΣΗ ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΤΗΣ SOD, ΤΗΣ CAT ΚΑΙ ΤΩΝ PER ΣΤΟΥΣ ΜΗ ΔΙΑΙΡΟΥΜΕΝΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΕΣ ΜΕΣΟΦΥΛΛΟΥ ΑΜΠΕΛΙΟΥ (VITIS VINIFERA L. CV SULTANINA) ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΕΥΚΟΛΑ ΑΝΑΓΕΝΝΟΜΕΝΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΕΣ ΜΕΣΟΦΥΛΛΟΥ ΚΑΠΝΟΥ (NICOTIANA TABACUM L. CV XANTHI). ΤΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΑ ΑΥΞΑΝΟΥΝ ΣΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΕΣ ΚΑΠΝΟΥ ΕΝΩ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΣΕ ΧΑΜΗΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΣΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΕΣ ΑΜΠΕΛΙΟΥ. Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΕΝΖΥΜΩΝ ΣΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΕΣ ΚΑΠΝΟΥ ΕΙΝΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΙ ΟΦΕΙΛΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ ΑΥΤΩΝ. ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΟΤΙ Η ΕΠΩΑΣΗ ΜΕ ΤΑ ΕΝΖΥΜΑ ΑΠΟΜΟΝΩΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΩΝ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΚΑΤΑΠΟΝΗΣΗ ΣΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΛΑΣΤΕΣ ΕΠΗΡΕΑΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΔΙΑΙΡΕΣΗΣ ΑΥΤΩΝ.

PROTOPLASTS FROM MOST OF THE IMPORTANT AGRICULTURAL SPECIES EXHIBIT RECALCITRANCE TOWARDS STANDARD CULTURE CONDITIONS. OXIDATIVE STRESS MAY BE IMPLICATED INTHE RECALCITRANCE OF PLANT MESOPHYLL PROTOPLASTS. IN THIS WORK, DE NOVO PROTEIN SYNTHESIS AND THE ANTIOXIDATIVE ENZYMES SOD, CAT AND PER WERE STUDIED DURING THE ENZYMATIC ISOLATION AND THE CULTURE OF THE RECALCITRANT GRAPEVINE (VITIS VINIFERA L. CV SULTANINA) AND THE REGENERATING TOBACCO (NICOTIANA TABACUML. CV XANTHI) MESOPHYLL PROTOPLASTS. ANTIOXIDATIVE ENZYMES INCREASED SIGNIFICANTLY IN TOBACCO PROTOPLASTS, BUT REMAINED LOW IN GRAPEVINE PROTOPLASTS. IT IS SUGGESTED THAT OXIDATIVE STRESS, TRIGGERED DURING MACERATION, IS IMPLICATEDIN THE DIVIDING POTENTIAL OF PLANT PROTOPLASTS.