Όψεις της γυναικείας εξουσίας στην παραδοσιακή κοινωνία των καραγκούνηδων της δυτικής Θεσσαλίας: διατροφή και μαγεία

Περίληψη

Το θέμα της παρούσας διατριβής είναι καταρχάς η σχέση της μαγειρικής με τη μαγεία στην παραδοσιακή κοινωνία των Καραγκούνηδων της δυτικής Θεσσαλίας. Σε ένα δεύτερο επίπεδο εξετάζεται το αν η σχέση αυτή συνιστούσε γυναικεία συμβολική εξουσία. Μέσα από εθνογραφικά δεδομένα κατόπιν επιτόπιας ποιοτικής έρευνας στην πεδινή Θεσσαλία, καταγράφηκαν οι πρακτικές της καθημερινής και της τελετουργικής μαγειρικής που αφορούσαν την παραδοσιακή κοινωνία των Καραγκούνηδων. Άλλες από αυτές τις πρακτικές διασώζονται μέσω της παράδοσης και τελούνται ακόμη και σήμερα, ενώ άλλες ανασύρθηκαν μέσα από τη μνήμη των κατοίκων που γεννήθηκαν στο α μισό του 20ου αιώνα και βίωσαν στο β μισό του ως σήμερα τη μετάβαση από τον παραδοσιακό στον σύγχρονο τρόπο ζωής. Επίσης η έρευνα δεν αγνόησε την ιστορία, δεδομένου ότι συμπεριέλαβε ως πηγές παλαιότερες επιτόπιες έρευνες και συνεντεύξεις από την πολιτισμική περιοχή των Καραγκούνηδων. Η μέθοδος λοιπόν του θέματος είναι η ιστορική εθνογραφία. Διαπιστώθηκε ότι η μαγειρικ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

The subject of this Ph. D. is primarily the relation ship between culinary and witchcraft in the traditional community of western Thessaly Karagunides. On a secondary level is put to question whether this relation encapsulated a female symbolic power. Through ethnographic data, on qualitative fieldwork in lowland Thessaly, I marked down practices of every day and ritual cooking, associated with the traditional community of Karagunides. Some of these practices have survived to this day through tradition, while others were retrieved from the local population’s memoirs, who were born in the first half of the 20th century, but lived to see the transition from the traditional to the modern culture within the 20th century. Moreover History played a vital part in my research, as I included sources from older “in situ” investigations aw well as interviews from the cultural area of Karagunides. If we had to give a name to this method, that would be historical /retrospective ethnography. I found ...
περισσότερα
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/28814
ND
28814
Εναλλακτικός τίτλος
Aspects of the female power in the traditional community of the western Thessaly karagunides: Diet and witchcraft
Συγγραφέας
Καμινιώτης, Βάιος Φώτιος
Ημερομηνία
2012
Ίδρυμα
Πάντειο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών. Τμήμα Κοινωνιολογίας
Εξεταστική επιτροπή
Λυδάκη Άννα
Κυριαζή Νότα
Λαμπρέλλης Δημήτριος
Αλεξιάδης Μηνάς
Καπλάνογλου Μαριάνθη
Χαλκιά Αλεξάνδρα
Ριμπόλι Ντιάνα
Επιστημονικό πεδίο
Κοινωνικές Επιστήμες
Κοινωνιολογία
Λέξεις-κλειδιά
Φεμινισμός; Φύλο; Έθιμα; Κατανάλωση; Μάγια
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
489 σ.