Παράγοντες που επηρεάζουν την ωρίμανση και τη μετασυλλεκτική ζωή των καρπών της τομάτας

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

Κατεβάστε τη διατριβή σε μορφή PDF (24.5 MB)  (Η υπηρεσία είναι διαθέσιμη μετά από δωρεάν εγγραφή)

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/13115
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/13115
ND
13115
Εναλλακτικός τίτλος
Parameters affecting the tomato fruit ripening and post harvest - life
Συγγραφέας
Καπότης, Γεώργιος (Πατρώνυμο: Ε.)
Ημερομηνία
2001
Ίδρυμα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Φυτικής Παραγωγής. Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών
Εξεταστική επιτροπή
Πάσσαμ Χ.
Σφακιωτάκης Ε.
Δροσόπουλος Ι.
Ακουμιανάκης Κ.
Αϊβαλάκης Γ.
Τσαντίλη Ε
Επιστημονικό πεδίο
Γεωπονικές Επιστήμες και ΚτηνιατρικήΓεωπονία, Δασολογία και Αλιεία
Λέξεις-κλειδιά
Τομάτα; Καρποί τομάτας; Ωρίμανση καρπών; Αποθηκευτική ζωή
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
197 σελ., εικ.