Συμβολή εις την μελέτην της ζυμοχλωρίδος των μήλων και μηλιτών
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/11699
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/11699
Συγγραφέας
Λεγάκης, Φοίβος
Ημερομηνία
1961
Ίδρυμα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Λέξεις-κλειδιά
Αλκοολούχα; Ζυμοχλωρίδα; Μήλα; Μηλίτης; Οίνος; Ποτά; Μηλίτης οίνος; Γεωπονία; Γεωπονική
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
129 σελ. : εικ., πίνακες