ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΙΔΡΟΥΝ ΣΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΚΛΑΔΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

Περίληψη

ΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΛΟΓΩ ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΣΥΜΒΟΛΗΣ ΤΟΥΣ ΤΟΣΟ ΣΤΟ ΕΘΝΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΟΣΟ ΚΑΙ ΥΨΗΛΟ ΡΥΘΜΟ ΜΕΓΕΝΘΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΕΡΔΟΦΟΡΙΑΣ. ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΘΟΥΝ ΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΣΥΜΒΑΛΛΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΘΩΡΙΟΥ ΚΕΡΔΟΥΣ ΚΑΙ ΝΑ ΠΡΟΤΑΘΟΥΝ ΜΕΤΡΑ. Η ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΧΩΡΙΖΕΤΑΙ ΣΕ ΔΥΟ ΜΕΡΗ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΜΕΡΟΣ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΑΣΤΡΩΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ 38 ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΥΣ ΚΛΑΔΟΥΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ. ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΑΡΞΗ ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ ΕΝΔΟΓΕΝΕΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΣΥΣΧΕΤΙΣΗΣ ΚΑΙ Η ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΓΙΝΕΤΑΙ ΜΕ ΜΕΘΟΔΟ ΕΛΑΧΙΣΤΩΝ ΤΕΤΡΑΓΩΝΩΝ ΤΡΙΩΝ ΣΤΑΔΙΩΝ. ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΗΝ ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΗ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΣΤΡΩΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗΓΙΑ ΤΟ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΤΩΝ ΨΕΥΔΟΜΕΤΑΒΛΗΤΩΝ, ΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ ΥΠΟΨΗ ΤΗΝ ΥΠΑΡΞΗ ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ ΕΝΔΟΓΕΝΕΙΑΣ. Η ΕΡΓΑΣΙΑ ΠΡΟΧΩΡΕΙ ΣΤΟ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟ ΤΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΚΛΑΔΩΝ ΣΕ ΣΤΡΑΤΙΚΗΣ ΟΜΑΔΕΣ. ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΠΩΣ Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΩΝ ΚΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ Η ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΔΙΑΦ ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

THIS STUDY INVESTIGATES THW HYPOTHESISED RELATIONS AMONG STRUCTURE, CONDUCT ANDPERFORMANCE FOR THE FOOD AND BEVERAGE INDUSTRIES IN GREECE. THE CROSS SECTIONAL STUDY USES 3SIS METHODS TO ESTIMATE THE PARAMETERS OF PROFITABILITY. PANEL DATA ANALYSIS USES FI XED EFFECTS MODEL TAKING INTO CONSIDERATION THE EXISTENCE OF ENDOGENEITY BIAS. INDUSTRIES ARE DIVIDED INTO STRATEGIG GROUPS ACCORDINGTHREE CRITERIA: PRODUCER AND CONSUMER, DEGREE OF PRODUCT DIFFERENTIATION, DEGREE OF CONCENTRATION. THE RESULTS SHOW THAT A DVERTISING IS THE MOST IMPORTANT STRATEGY FOR INCREASING FOODINDUSTRY PERFORMANCE.
Πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης για έχετε πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες του ΕΑΔΔ  Είσοδος /Εγγραφή

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/10567
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/10567
Εναλλακτικός τίτλος
DETERMINANTS OF PERFORMANCE IN GREEK FOOD MANUFACTURING INDUSTRIES
Συγγραφέας
ΒΛΑΧΒΕΗ, ΑΣΠΑΣΙΑ
Ημερομηνία
1997
Ίδρυμα
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας. Τομέας Αγροτικής Οικονομίας
Εξεταστική επιτροπή
ΟΥΣΤΑΠΑΣΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
ΚΑΜΕΝΙΔΗΣ ΧΡΙΣΤΟΣ
ΜΑΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
ΖΙΩΓΑΝΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
ΚΑΤΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ
ΨΥΧΟΥΔΑΚΗΣ ΑΣΗΜΑΚΗΣ
ΖΩΤΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
Επιστημονικό πεδίο
Γεωργικές Επιστήμες
Γεωργία, Δασοκομία, και Αλιεία
Λέξεις-κλειδιά
ΔΙΑΣΤΡΩΜΑΤΙΚΗ; Διαφοροποίηση; ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΣΤΡΩΜΑΤΙΚΗ; ΕΝΔΟΓΕΝΕΙΑ; Λειτουργικότητα; ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά