DETERMINATION, UTILISATION EN SELECTION VARIETALE ET BASES BIOCHIMIQUES DES PROPRIETES VISCOELASTIQUES DU GLUTEN DE BLE TENDRE

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/4865
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/4865
ND
4865
Συγγραφέας
Χουλιαρόπουλος, Ευστάθιος
Ημερομηνία
1982
Ίδρυμα
Universite des Sciences et Techniques du Languedoc. Academie de Montpellier
Εξεταστική επιτροπή
Crouzet J.
Autran J. - C.
Didry P.
Feillet P.
Grignac P.
Χώρα
Γαλλία
Γλώσσα
Αγγλικά
Άλλα στοιχεία
-1
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)