A- A0 A+ | EN
ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΟΡΜΗΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΖΑΣ ΣΕ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΞΗΡΑΝΣΗΣ:ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΑΦΥΓΡΑΝΣΗ ΘΕΡΜΟΕΥΑΙΣΘΗΤΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
Η διατριβή αυτή δεν είναι ακόμα διαθέσιμη ηλεκτρονικά
DOI
10.12681/eadd/11121
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/11121
ND
11121
Εναλλακτικός τίτλος
MOMENTUM HEAT AND MASS TRANSFER IN CONVECTIVE DRYING PROCESSES: APPLICATION TO DEHYDRATION OF THERMOLABILE PRODUCTS
Συγγραφέας
Ghiaus, Adrian-Gabriel
Ημερομηνία
1998
Ίδρυμα
Πανεπιστήμιο Πατρών. Σχολή Πολυτεχνική. Τμήμα Μηχανολόγων και Αεροναυπηγών Μηχανικών. Τομέας Ενεργειακός
Εξεταστική επιτροπή
Παπανίκας Δημήτριος
Παπαηλιού Δημοσθένης
Μάργαρης Διονύσιος
Χατζηκωνσταντίνου Παύλος
Γεωργίου Δημοσθένης
Κούτμος Παναγιώτης
Πανίδης Θρασύβουλος
Επιστημονικό πεδίο
Επιστήμες Μηχανικού και Τεχνολογία ➨ Επιστήμη Μηχανολόγου Μηχανικού
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Ελληνικά
Άλλα στοιχεία
203 σ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.