Πλοήγηση στο ΕΑΔΔ ανά "Συγγραφέας"
: Γκόβαρη, Μαρία Α.
Αποτελέσματα 1 έως 1 από 1
|
Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
---|---|---|---|
2019 | Επίδραση των συνθηκών παραγωγής, συσκευασίας και λιανικής πώλησης στην οξείδωση των λιπιδίων και των πρωτεϊνών καθώς και στη σύνθεση των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων του κεφαλοτυριού | Γκόβαρη, Μαρία Α. |
Αποτελέσματα 1 έως 1 από 1
|