Πλοήγηση στο ΕΑΔΔ ανά "Συγγραφέας"
: Γιαννόγλου, Μαριάννα Ν.
Αποτελέσματα 1 έως 1 από 1
|
| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
|---|---|---|---|
| 2016 | Έλεγχος της δομής και της δράσης ενζύμων με υπερυψηλή πίεση: εφαρμογή στην παραγωγή και ωρίμανση γαλακτοκομικών προϊόντων | Γιαννόγλου, Μαριάννα Ν. |  |
Αποτελέσματα 1 έως 1 από 1
|
