| Ημερομηνία | Τίτλος | Συγγραφέας | Κείμενο Διατριβής |
| 2025 | Analysis of the role of intracellular peptide catabolism in the immunopeptidome, proteome and metabolism of cancer cells | Νικοπάσχου, Μάρθα-Σπυριδούλα Δ. | |
| 2025 | Χημική τροποποίηση διδιάστατων διχαλκογενιδίων μετάλλων μετάπτωσης με φωτοενεργά μόρια | Νικολή, Ελένη Ι. | |
| 2025 | ph-αποκρινόμενα συμπολυμερή διαφορετικών αρχιτεκτονικών βασισμένα στον μεθακρυλικό 2-(δι-ισοπροπυλάμινο αιθυλεστέρα) | Σελιανίτης, Δημήτριος Α. |  |
| 2025 | Study and characterization of the chemical attributes and sensory properties of Savatiano wines: effects of different terroirs and wine yeasts | Λόλα, Δέσποινα Γ. | |
| 2025 | Inorganic-organic hybrid materials based on phosphono-sulfonate and carboxy-sulfonate ligands as proton conductors | Ξανθόπουλος, Κωνσταντίνος Α. | |
| 2025 | Κατεργασία λιγνοκυτταρινούχας βιομάζας με τη χρήση καινοτόμων φυσικοχημικών διεργασιών για την παραγωγή νανοσωματιδίων λιγνίνης | Μακρή, Σοφία-Παρασκευή Ν. |  |
| 2025 | Synthesis and study of luminescent metal-organic frameworks as sensors and white-light emitters | Ψάλτη, Αθανασία Ε. | |
| 2025 | Προσδιορισμός μικροπλαστικών σε περιβαλλοντικά δείγματα και μελέτη της αλληλεπίδρασης τους με οργανικούς ρύπους | Καλαρώνης, Δημήτριος Ε. |  |
| 2025 | Utilization of nanocellulose and nanoimprint lithography for the synthesis of novel nanocomposite polymeric materials with advanced properties | Ψώχια, Ελένη Α. | |
| 2025 | Ανάπτυξη νέων σύνθετων υλικών με βάση βιοπολυμερή και βιοενεργά πρόσθετα για χρήση στην ενεργή συσκευασία τροφίμων | Πεταλωτή, Αργυρή-Ιωάννα Κ. | |
| 2025 | Χαρακτηρισμός και ανάλυση μικροπλαστικών σε υδατικά περιβαλλοντικά δείγματα και μελέτη της διεργασίας σχηματισμού αυτών | Αϊναλή, Νίνα-Μαρία Σ. | |
| 2025 | Σύνθεση και μελέτη νέων πολυεστέρων γλυκερίνης με αλειφατικά οξέα και οργανομεταλλικών πλεγμάτων (MOFs) ως συστήματα στόχευσης και ελεγχόμενης αποδέσμευσης φαρμάκου | Νακίου, Ειρήνη Α. |  |
| 2025 | Προσδιορισμός και τύχη στο περιβάλλον άκρως έμμονων και άκρως κινούμενων ρύπων με σύγχρονες τεχνικές φασματομετρίας μάζας υψηλής διακριτικής ικανότητας | Αναγνωστοπούλου, Κυριακή Π. | |
| 2025 | Αξιολόγηση του οργανοληπτικού χαρακτήρα αποσταγμάτων με επίκεντρο τα αποστάγματα στέμφυλων: σύγκριση διαφορετικών μεθόδων οργανοληπτικής αξιολόγησης και συσχέτιση με την χημική σύσταση των προϊόντων | Τσάπου, Ευαγγελία-Αναστασία Μ. |  |
| 2025 | Φυτοχημική προσέγγιση και βιολογική αξιολόγηση ειδών του γένους sideritis (τσάι του βουνού) από ελληνικές καλλιέργειες: χημική ανάλυση δευτερογενών μεταβολιτών, βιοδραστικότητα και τοξικολογική εκτίμηση | Καπαράκου, Ελευθερία Η. | |
| 2025 | Paleoenvironmental reconstruction of the southeast Red Sea based on XRF core scanning data and complementary environmental proxies | Παράσχου, Φραντζέσκα Π. | |
| 2025 | Development of molecular-based assays for the detection and quantification of viruses in wastewater samples | Ζαφειριάδου, Αναστασία Γ. | |
| 2025 | Molecular mechanisms that underlie the modulation or inhibition of the function of human aminopeptidases | Γεωργάκη, Ευγενία-Γαλατεία Α. | |
| 2025 | Επίδραση της μοριακής αρχιτεκτονικής στη δυναμική μακρομορίων | Καρδάσης, Παναγιώτης Χ. |  |
| 2025 | Study and promotion of Greek foods and beverages of national priority: determination of their volatile composition and bioactive content with cutting-edge mass spectrometric techniques | Γιαλούρης, Παναγιώτης-Λουκάς Π. | |