Καινοτόμες εργαστηριακές μέθοδοι και τεχνολογίες διαγνωστικών συσκευών πεδίου για τη βελτιστοποίηση της βιοασφάλειας στα αγροτικά ζώα

Περίληψη

Η σημασία της χοιροτροφίας τονίζεται από το γεγονός ότι το χοιρινό κρέας αγγίζει σχεδόν το 35% της παραγωγής κρέατος σε παγκόσμιο επίπεδο. Το 2020 η εκτροφή χοίρων ανήλθε σε 150 εκατομμύρια ζώα και απέδωσε 23.8 εκατομμύρια τόνους χοίρειου κρέατος, ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου το μισό της συνολικής παραγωγής κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ). Η ΕΕ είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός κρέατος μετά την Κίνα, και ο κύριος εξαγωγέας χοιρινού παγκοσμίως. Η χοιροτροφία στην Ευρώπη υπόκειται σε αρκετά νομοθετικά πλαίσια συμπεριλαμβανομένης της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ), τα οποία ρυθμίζουν την προστασία του περιβάλλοντος, την ασφάλεια των τροφίμων και την δημόσια υγεία, την παράγωγή οργανικών προϊόντων καθώς και την υγεία και την ευζωία των ζώων. Η νέα ΚΑΠ σε συνδυασμό με την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία και την στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο», προάγει την φιλικότερη στο περιβάλλον και βιώσιμη παραγωγή τροφίμων, ενώ αναμένεται να αναδιαμορφώσει την ισχύουσα νομοθεσία για την ...
περισσότερα

Περίληψη σε άλλη γλώσσα

The swine industry accounts for approximately 35% of the global meat production. EU is the second biggest producer of pork meat after China and the largest exporter of pork products. European policies promote greener and more sustainable agriculture and food systems and are expected to reshape the legislation relevant to the pig sector, including animal health and welfare. To meet the surging demand for animal products and reduce production costs, modern farming systems are focused on intensification and higher stocking density. However, increased stocking density can accelerate pathogen transmission. On top of that, vast globalized trade networks and insufficient surveillance programs further exacerbate disease outbreaks and the emergence of transboundary infectious agents. Among them, viral diseases can be devastating to the swine sector due to (i) their transmission dynamics, (ii) the lack of effective treatments, (iii) the limited vaccine availability and efficiency, and (iv) the a ...
περισσότερα

Όλα τα τεκμήρια στο ΕΑΔΔ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα.

DOI
10.12681/eadd/54326
Διεύθυνση Handle
http://hdl.handle.net/10442/hedi/54326
ND
54326
Εναλλακτικός τίτλος
Advanced laboratory and point of service technologies for the optimization of livestock biosecurity
Συγγραφέας
Μάνεσης, Γεώργιος (Πατρώνυμο: Αντώνιος)
Ημερομηνία
2023
Ίδρυμα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σχολή Επιστημών των Ζώων. Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής. Εργαστήριο Ανατομίας & Φυσιολογίας Αγροτικών Ζώων
Εξεταστική επιτροπή
Μπόσης Ιωάννης
Γελασάκης Αθανάσιος
Θεοδώρου Γεώργιος
Πολίτης Ιωάννης
Λαλιώτης Γεώργιος
Βατζιάς Γεώργιος
Μιχαηλίδης Γεώργιος
Επιστημονικό πεδίο
Γεωπονικές Επιστήμες και ΚτηνιατρικήΕπιστήμη Ζωικής Παραγωγής ➨ Επιστήμη ζωικής παραγωγής
Λέξεις-κλειδιά
Διαγνωστικές συσκευές πεδίου; Ιογενή νοσήματα χοίρων; Φωτονικά ολοκληρωμένα κυκλώματα; Μικρορρευστονική
Χώρα
Ελλάδα
Γλώσσα
Αγγλικά
Άλλα στοιχεία
εικ., πιν., σχημ., γραφ.
Στατιστικά χρήσης
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Αφορά στις μοναδικές επισκέψεις της διδακτορικής διατριβής για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΞΕΦΥΛΛΙΣΜΑΤΑ
Αφορά στο άνοιγμα του online αναγνώστη για την χρονική περίοδο 07/2018 - 07/2023.
Πηγή: Google Analytics.
ΜΕΤΑΦΟΡΤΩΣΕΙΣ
Αφορά στο σύνολο των μεταφορτώσων του αρχείου της διδακτορικής διατριβής.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Αφορά στους συνδεδεμένους στο σύστημα χρήστες οι οποίοι έχουν αλληλεπιδράσει με τη διδακτορική διατριβή. Ως επί το πλείστον, αφορά τις μεταφορτώσεις.
Πηγή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών.
Σχετικές εγγραφές (με βάση τις επισκέψεις των χρηστών)